| 规格参数 | 1. 容量：10 × 1/1 GN
2. 每天烹制餐食数：80 - 150
3. 纵向装料层（GN）：1/1, 1/2, 1/3, 2/8, GN
4. 宽：850 mm
5. 深（含门把手）：775 (842) mm
6. 高（含排气管）：1014 (1064) mm
7. 进水口：R 3/4"
8. 出水口：DN 50
9. 水压：1.0 - 6.0 bar
10. 重量 - 电气型：139 kg
11. 设备功率 - 电气型：19.8 kW /
12. 熔断器： 3 × 32 A
13. 电源连接 - 电气型：3 NAC 400 V
14. “热空气”功率 - 电气型：18 W
15. “蒸汽”功率 - 电气型：18 W |
